Matsvinn i kommunens serveringar

Byggnation av Kvarteret Hästen, foto: Hanna Maxstad
Byggnation av Kvarteret Hästen, foto: Hanna Maxstad

Indikatorn visar matsvinn per portion i samband med lunchserveringarna för mätningar som görs under hösten.

Matsvinn per portion.

Datakälla: Kommunens årsredovisning

Kommentar

Under 2017 har matsvinnet per portion ökat med 1 gram per portion sedan 2016. Det är bra med tanke på att ingen aktiv matsvinnskampanj genomfördes under året.

Indikator SE.4.5
Uppdaterad: 2018-03-23
Skicka ett tips om sidan till någon
Samhällsbyggnadsförvaltningen
Postadress: 641 80 Katrineholm
Telefon: 0150-577 00
Växel: 0150-570 00
Kontaktformulär Meddelandet skickas till: Samhällsbyggnadsförvaltningen
* = Obligatorisk uppgift
*